A Travessia Andina entre Chile e Argentina oferece uma experiência única para os amantes de vinhos de alta gama. Essa viagem singular destaca-se pela oportunidade de explorar duas das regiões vinícolas mais prestigiadas da América do Sul: Mendoza e Santiago. Esses destinos são famosos por sua produção vinícola de padrão internacional e proporcionam uma viagem enogastronômica inigualável.
No Chile, são muitas vinícolas renomadas no Valle Central, Valle de Maipo e Valle de Colchagua. São célebres por seus vinhos excepcionais, especialmente os produzidos a partir da uva carménère. Além disso, a diversidade de uvas cultivadas nas vinícolas chilenas garante uma experiência rica e variada para os visitantes. Ao longo do percurso, você terá a chance de degustar vinhos premiados, conhecer os processos de produção e apreciar a paisagem deslumbrante dos vinhedos.
A viagem segue rumo à Argentina, mais especificamente à província de Mendoza, que é a principal região vinícola do país. Mendoza é mundialmente conhecida por seus vinhos de alta qualidade, especialmente os feitos com a uva malbec. As áreas de Maipú, Luján de Cuyo e Valle de Uco são as principais regiões vinícolas desta província e são paradas obrigatórias nesse roteiro. Aqui, você terá a oportunidade de visitar vinícolas icônicas, participar de degustações exclusivas e aprender sobre as técnicas que fazem dos vinhos argentinos verdadeiras joias enológicas.
Mas os destinos não se resumem apenas aos vinhos. A viagem também é uma celebração da gastronomia local, com almoços harmonizados inesquecíveis preparados por chefs renomados. Cada refeição é uma obra-prima culinária que complementa perfeitamente os vinhos degustados, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Essa viagem não é apenas uma viagem, mas uma imersão cultural que combina vinhos excepcionais, culinária de alta classe e paisagens deslumbrantes. A Travessia Andina entre Chile e Argentina é, sem dúvida, uma experiência imperdível para os apaixonados por vinhos e pela boa gastronomia.
